biftek mantarı
1. isim, bitki bilimi, Kestane, meşe gibi sert odunlu ağaç gövdelerinde yaz ve sonbahar aylarında yetişen, belirgin bir sapı bulunmayan, kırmızı tonlarındaki istiridyeye benzer şapkası sümüksü sıvı salgılayan, bazitli bir tür mantar; ciğer mantarı (Fistulina hepatica)